Wacholderbeeren
Wacholderbeeren sind das unverzichtbare und unbedingt erforderlich Gewürz in jedem Gin. Die Beere hat einen perfekt ausgewogenen Geschmack. Etwas bitter, ein bisschen süß und herrlich frisch, mit einem Hauch Zitrusaroma. Jeder Gin schmeckt also nach Wacholderbeeren. Alle anderen Kräuter und Gewürze bringen diese Beere nur noch besser zur Geltung.